Buenos días, Me ofrezco como COCINERO o jefe de COCINA siempre llevando cocinas medía i altas cocina tradicional i creativa. También para dar extra o suplencia soy Cocinero Profesional o Jefe de Cocina en cocina media i alta, tradicinal. Cocina vasca, mediterránea, cocina de autor creativa, soy cocineroartesano, vivo en Madrid centro, sabiendo llevar el control de costos, pedidos i escandallos de cada plato , muy organizado i responsable en mi cargó i muy implicado en mi puesto de trabajo, implicado en crear platos en hacer crecer el restaurante i en mi labor diaria, i hacer crecer el restaurante, i dando buenos resultados i buena imagen oferta de empleo cocinero/jefe, especialista en arroces,cocina vasca,mediterránea..