Ad Libitum Maturana Blanca
Publicado 19/12/2024 en el Tablón de Anuncios de Baños de Río Tobía
100% Maturana Blanca, variedad minoritaria autóctona, autorizada por la Denominación de Origen Calificada Rioja en el año 2008.
Es la primera referencia escrita de una variedad en la historia de Rioja, en el año 1622.
Destacan notas de cítricos y galleta, con una madera muy bien integrada en nariz. En boca se presenta muy voluminoso y glicérico, ácido y fresco, con abundante estructura y enorme persistencia.
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