Ofertas de empleo de cocinero en Madrid
Solicito cocinero con experiencia
Se precisa Cocinero entusiasta, responsable y de buena predisposición para bar restaurante en zona de villaverdebajo madrid . Funciones principales: - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. - Apoyar el diseño de platos, elaboración de recetas y realizar escandallos. - Gestionar las materias primas garantizando la óptima conservación, almacenamiento y rendimiento. - Controlar el stock y realizar inventarios. - Supervisar la conservación y buen estado de las zonas de trabajo. - Supervisar los pedidos de materia prima. - Supervisar y controlar el mantenimiento, limpieza y uso de maquinaria, mat