curso graduado escolar en Pontevedra.

CURSO INTENSIVO DE COCINA NIVEL 2. Noviembre 2023

7 días intensivos de cocina. Totalmente. Práctico clase 1 - día 16 de enero: especial huevos clase 2 - día 23 de enero: legumbres clase 3 - día 30 de enero: hervidos clase 4 - día 6 de febrero: aves clase 5 - día 13 de febrero: pescados en salsa clase 6 - día 20 de febrero: postres sin masa clase 7 - día 27 de febrero: verduras horarios de 16.00 a 20.00

400€

Curso intensivo de cocinero profesional febrero a junio de 2023

Cursos tablón mil anuncios UNICO Y EXCLUSIVO CURSO INTENSIVO DE COCINA PROFESIONAL Del 20 octubre a 30 de junio Escuela homologada. Curso de mañanas de 9.00 a 13.00/ 13.00 horas Dias: de lunes a viernes. Inicio de cero en todos los módulos. Totalmente práctico. ESCUELA DE HOSTELERÍA DE GALICIA Y VIGO HARINA BLANCA www.harinablanca.com

Curso de ayudante de cocina, en febrero de 2023

4 meses de formación práctica. Horas: 300 Del 20 de octubre a primeros de marzo de 2023. De 9.00 a 13.00/ 13.30 o de 16.00 a 20.00/20.30 horas y de lunes a viernes. Totalmente practico. Toda la cocina básica gallega y española, tanto en dulce como en salado. Cocina + Repostería. Escuela Homologada. Bolsa de trabajo.

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Cursos online de cocina

Ya están disponibles los 12 módulos de cocina sana, sin tóxicos ni químicos. Cocina vegana, pero llena de sabor. Todo lo puedes ver en www.elenazuluetachef.com Tienes: CORTES DE HORTALIZAS Y VERDURAS: TODOS PANES REPOSTERÍA BOLLERIA PROTEÍNAS CARBOHIDRATOS FERMENTOS HORTALIZAS Y VERDURAS ARROCES Y CEREALES CRUDIVEGANO SIN GLUTEN MASAS.ETC... TE LO VAS A PERDER? Yo estaré a tu lado en todo momento, tienes video conferencias ilimitadas gratis, mails, chats, whats...y todo lo que necesites para no encontrarte con problemas al hacer el curso. Comprando el Master completo, tienes un 20% de descuento. Estaré a t

Curso de tecnicas de corte de hortalizas y su cocinado

MODULO 1: TECNICAS DE CORTE DE HORTALIZAS Y SU COCINADO. 1- CONCEPTO Y CLASIFICACION DE LAS HORTALIZAS Y VERDURAS 2- COMPOSICIÓN NUTRICIONAL 3- CORTES: a. CORTE EN BRUNOISE, MIREPOIX, DADOS, PAISANA, PAISANA GRUESA, CORTE EN JULIANA, PLUMA, VICHY, CONCASSÉ, CHIFONADA, PERLAS… b. CORTE DE PATATA EN RODAJA, REJILLA, SOUFFLÉ, CHIPS, PAJA, CERILLA, BASTON, ESPAÑOLA, PUENTE NUEVO…. 4- TECNICAS DE COCINADO: a. HERVIDO, RISOLADO, SALTEADO, FRITUTA EN DOS COCCIONES, ASADA… 5- PASOS A SEGUIR EN UN SOFRITO 6- CULTIVOS DE SEMILLA Y FRUTOS

99€

Curso de fondos veganos

TEORÍA: A- FONDOS LÍQUIDOS B- GELATINAS C- LIGAZONES D- OTROS FONDOS E- FONDOS LÍQUIDOS BLANCOS F- FONDOS LÍQUIDOS RUBIOS U OSCUROS a. DESGRASADO b. DESGLASADO c. ROUX i. BLANCO ii. RUBIO iii. OSCURO G- CONSOMÉS Recetas 1. FONDO CLARO 2. FONDO OSCURO LIGADO a. Receta 1 b. Receta 2 3. DEMI-GLACÉ VEGETAL 4. DASHI 5. CONSOMÉ VEGETAL AL VACÍO 6. FONDO CLARO DE SHIITAKES 7. FONDO OSCURO DE SETAS 8. FONDO MARINO 9. EXTRA: FONDO BÁSICO DE VERDURAS

85€

Curso de salsas veganas

TEORÍA: CONCEPTO, CLASIFICACIÓN DE LAS SALSAS SALSAS FRÍAS, ESTABLES E INESTABLES Y SUS DERIVADAS SALSAS CALIENTES, ESTABLES E INESTABLES Y SUS DERIVADAS: BLANCAS, RUBIAS U OSCURAS LA SALSA DE TOMATE SALSAS EMULSIONADAS Y SUS DERIVADAS DEMI-GLACÉ VEGETAL Recetas: 1. SALMORRETA 2. VEGANESA MADRE 3. SOFRITO BÁSICO 4. SALSA DE RAGOUT 5. SALSA PONZU DE CÚRCUMA 6. LECHE DE TIGRE 7. SUNOMONO 8. ESCABECHE CÍTRICO 9. CREMOSO DE PIPAS 10. CREMOSO DE REMOLACHA 11. CREMOSO DE ANACARDOS

85€

Curso de cocina crudivegana

Recetas: 1. RODAJAS DE PAN DULCE 2. CRACKERS DE TOMATE 3. CARPACCIO DE REMOLACHA 4. CREMA DE CALABACÍN CON SÉSAMO Y CÁÑAMO 5. MINI TARTA DE ZANAHORIAS CON NARANJA Y COCO 6. AGUAFABA 7. CREPES DE CACAO CON ALGARROBA 8. TARTA DE ALGAS CON GOCHUJANG 9. COLIFLOR SON SETAS 10. MILHOJAS DE BATATA 11. ENSALADA DE COL

50€

Curso vegano de cereales e hidratos de carbono

TEORÍA: 1- LOS CEREALES 2- EL ARROZ: COMPOSICIÓN, NUTRICIÓN, CLASIFICACIÓN, TIPOS DE COCCIÓN, TIEMPOS DE COCCIÓN, ETC 3- LA CEBADA 4- EL MIJO 5- EL BULGUR 6- LA POLENTA 7- LA AVENA 8- EL SORGO 9- LA ESPELTA 10-EL TEFF 11-EL KAMUT 12- PSEUDOCEREALES o AMARANTO o CHÍA o TRIGO SARRACENO o QUINOA o KINIWUA 13- CUADRO ESQUEMA CON TIEMPOS DE COCCIÓN, CONTENIDO EN GLUTEN, REMOJO SI/NO, COCCIÓN TAPADO SI/NO, PLATOS RECOMENDADOS… 14- LOS 6 CEREALES QUE NO PUEDEN FALTAR EN LA DESPENSA 15-COMO COCINAR GRANOS PERFECTOS. Recetas: 1- EL SUSHI, QUE ES Y COMO SE ELABORA. 2- MAKI DE ZANAHORIA, PEPINO Y BROTES DE SOJA. 3- EL SEITÁN

100€

Curso de panes veganos

TEORÍA: 1- LA MASA MADRE. ¿Qué ES? 2- ELABORACIÓN DE LA MASA MADRE 3- REFRESCAR LA MASA MADRE: LÁCTICO O ACÉTICO 4- EL GLUTEN Recetas: 1MOLLETE DE PAN 2COLINES 5- PAN DE MOLDE CON YOGUR 6- PAN SIN GLUTEN 7- PAN CHAPATA 8- PAN DE SEITÁN 9- PAN DE AVENA Y CALABAZA 10-PAN DE NUECES Y PASAS 11-PAN DE LECHE (BEBIDA VEGETAL) Y VINO 12-PAN DE ESPELTA 13-PAN DE PLÁTANO 14-PAN NAAN DE AJO Y CILANTRO 15-PAN DE SEMILLAS SIN GLUTEN 16- PAN DE MASA BÁSICA 17- PAN DE PATATA 18- PAN DE CRISTAL

110€

Curso vegano de bollería y masas

Recetas: 1- CROISSANT VEGANO 2- MASA DE BRIOCHE 3- PLUM CAKE DE TE MATCHA 4- MAGDALENAS CON ACEITE DE OLIVA 5- MAGDALENAS DE ZANAHORIA CON SÉSAMO, PRALINÉ DE PISTACHOS Y CREMA DE MANTEQUILLA 6- MASA SABLE 7- BIZCOCHO DE ALGARROBA

70€

Curso vegano de : postres, tartas y chocolate

1- tartaletas rellenas de crema de plátano y mango. 2- trufas 3- bombones de té early grey 4- gajos de naranja 5- tableta de chocolate 6- cookies de chocolate 7- texturas de chocolate 8- panna cotta con crumble y mermelada de fresa 9- crema de limón con gelatina de cardamomo 10-tarta helada de quinoa con anacardos 11- flan cremoso de avena 12- mini tarta de zanahoria y coco 13- frutas impregadas en agua de coco con gelatina de lima y crumble de nueces 14- togurt líquido

85€

Curso Tik Tok para empresas

Curso online de Tik Tok para empresas 50 horas El objetivo principal es usar TikTok como herramienta de promoción empresarial, usando de manera eficiente todas sus herramientas. Se introduce al alumno en el manejo de TikTok desde cero, para guiarlo en el alta de una cuenta Pro, la optimización del perfil profesional, conocimiento del algoritmo de TikTok, creación y gestión de vídeos y contenidos, consejos para el aumento de seguidores, y la interpretación de las métricas. Se profundiza en el uso profesional de la herramienta TikTok For Business detallando los formatos de anuncios, el target de la audiencia, y cómo llevar a c

80€

Curso de Inglés Profesional para Turismo

Curso online de Inglés Profesional para Turismo 60 horas Objetivos: Expresarse de forma oral y escrita en un nivel avanzado del idioma inglés, en las distintas situaciones y actuaciones propias de la actividad turística profesional. Gratuíto para trabajadores en activo o en ERTE. Inicio: 11 de febrero.

Curso de Igualdad de Género

Curso de teleformación en Igualdad de Género. Formación online de 10 horas. Objetivos del curso: - Conocer la evolución histórica y la situación contemporánea de la igualdad de género en nuestra sociedad. - Tomar conciencia de los diferentes estilos de acoso y discriminación existentes en el ámbito laboral. - Acercarse al uso del lenguaje no sexista y a las buenas prácticas de este. - Conocer los mecanismos sociales a través de los cuales se mantiene la desigualdad de género. Contenidos del curso: Situación actual de la igualdad. Desigualdad en el ámbito laboral y remuneración. Prevención del acoso sexual. Co

20€

Curso Online Excel 365 para ingenieros. Inicio 27/01/2021

Este curso tiene por objetivo profundizar en el conocimiento del programa de la hoja de cálculo Excel, incluida en el paquete MSOffice, desde la versión 365. Comenzará viendo conceptos generales del programa. Los menús, cómo moverse, hacer selecciones o introducir valores. Verá las opciones de búsqueda y profundizará en los pegados especiales. Rápidamente comenzará a trabajar con Tablas. Eso será de gran utilidad para todos sus trabajos con datos. Conocerá formas de ordenar y filtrar tus tablas de modo avanzado. Completará esta primera parte de análisis con herramientas como Análisis Rápido y Texto en Columnas. Seguidamente verá configur

195€

Curso online vehículo eléctrico. Inicio 20/01/2021

Es indudable que, hoy en día, el vehículo eléctrico está considerado como el medio de transporte del futuro más inmediato. A finales del año 2016, se contabilizaron alrededor de 2 millones de vehículos eléctricos (categoría M1 y N1) en el mundo (PEVs y PHEVs). Esto representa menos de un 0,20% del parque automovilístico total, pero este nivel se alcanzó en tan solo 7 años. Atendiendo a esta evolución y a los datos de los años 2017 y 2018, la Agencia Internacional de la Energía (AIE) ha dado a conocer sus previsiones de crecimiento hasta el año 2040. Según sus previsiones, el coche eléctrico multiplicará por más de 100 su número actual de uni

290€

Curso Filosofía para Vivir: ¿No encajas en este mundo?

Obtén tu entrada gratuita: https://bit.ly/3oGZcR5 ¿No en ENCAJAS en este mundo, entonces hay en ti un FILÓSOFO🕯 ¿No eres de los que se QUEJAN?, entonces hay en ti un VOLUNTARIO🤲🏽 ¿No eres de los que se da por vencido?, entonces hay en ti un HÉROE💪🏿 ¿A los problemas le llamas PRUEBAS?, entonces eres un BUSCADOR🧗🏾‍♂️ ¿Cómo encajar las piezas en tu interior? Con el curso FILOSOFÍA para VIVIR