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Anuncios de estudiantes Salsa y bachata .
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Qué tal ? Estás listo para disfrutar del arte de baile ? Estás listo para conocerte, divertirte y expresarte mediante el baile? Buscas un cambio en tu vida? Mi nombre es Agustín, y estoy listo, esperándote. Aprenderemos juntos y conocerás todos los secretos del tango y la bachata. Hasta pronto. estudiantes salsa y bachata clases particulares de bachata y tango.
Cursos7 días intensivos de cocina. Totalmente. Práctico
clase 1 - día 16 de enero: especial huevos
clase 2 - día 23 de enero: legumbres
clase 3 - día 30 de enero: hervidos
clase 4 - día 6 de febrero: aves
clase 5 - día 13 de febrero: pescados en salsa
clase 6 - día 20 de febrero: postres sin masa
clase 7 - día 27 de febrero: verduras
horarios de 16.00 a 20.00
estudiantes salsa y bachata curso intensivo de cocina nivel 2. noviembre 2023
TEORÍA:
CONCEPTO, CLASIFICACIÓN DE LAS SALSAS
SALSAS FRÍAS, ESTABLES E INESTABLES Y SUS DERIVADAS
SALSAS CALIENTES, ESTABLES E INESTABLES Y SUS DERIVADAS: BLANCAS, RUBIAS U OSCURAS
LA SALSA DE TOMATE
SALSAS EMULSIONADAS Y SUS DERIVADAS
DEMI-GLACÉ VEGETAL
Recetas:
1. SALMORRETA
2. VEGANESA MADRE
3. SOFRITO BÁSICO
4. SALSA DE RAGOUT
5. SALSA PONZU DE CÚRCUMA
6. LECHE DE TIGRE
7. SUNOMONO
8. ESCABECHE CÍTRICO
9. CREMOSO DE PIPAS
10. CREMOSO DE REMOLACHA
11. CREMOSO DE ANACARDOS
estudiantes salsa y bachata curso de salsas veganas
TEORÍA:
1- LOS CEREALES
2- EL ARROZ: COMPOSICIÓN, NUTRICIÓN, CLASIFICACIÓN, TIPOS DE COCCIÓN, TIEMPOS DE COCCIÓN, ETC
3- LA CEBADA
4- EL MIJO
5- EL BULGUR
6- LA POLENTA
7- LA AVENA
8- EL SORGO
9- LA ESPELTA
10-EL TEFF
11-EL KAMUT
12- PSEUDOCEREALES
o AMARANTO
o CHÍA
o TRIGO SARRACENO
o QUINOA
o KINIWUA
13- CUADRO ESQUEMA CON TIEMPOS DE COCCIÓN, CONTENIDO EN GLUTEN, REMOJO SI/NO, COCCIÓN TAPADO SI/NO, PLATOS RECOMENDADOS…
14- LOS 6 CEREALES QUE NO PUEDEN FALTAR EN LA DESPENSA
15-COMO COCINAR GRANOS PERFECTOS.
Recetas:
1- EL SUSHI, QUE ES Y COMO SE ELABORA.
2- MAKI DE ZANAHORIA, PEPINO Y BROTES DE SOJA.
3- EL SEITÁN
estudiantes salsa y bachata curso vegano de cereales e hidratos de carbono
Clase dinámica, metodología sencilla, profesor paciente y con experiencia enseñando a tocar desde cero a Niños, adultos, personas mayores etc. Jazz, salsa, bolero, pop, balada, urbano entre otros. Armonía moderna, técnica e improvisación. estudiantes salsa y bachata clases de piano popular para niños y adultos