¿ QUIENES SOMOS?
LA QUESERIA EL ROANJO ES UNA PEQUEÑA EMPRESA FAMILIAR QUE PRODUCE DE FORMA TOTALMENTE ARTESANA , QUESOS CON LECHE DE SUS PROPIAS CABRAS, DE LA RAZA AUTÓCTONA MURCIANO- GRANADINA.
TODAVÍA HOY , AL PREGUNTARNOS POR LA EXCELENTE CALIDAD DE NUESTROS QUESOS, RESPONDEMOS IGUAL QUE LOS QUE NOS PRECEDIERON:
" EL SECRETO ESTÁ EN TRABAJAR DE LA MANERA DE SIEMPRE, CON LA MEJOR MAERIA PRIMA IMAGINABLE".
11 PREMIOS MUNDIALES , 1 EN ESPAÑA Y RECIEN GALARDONADOS EN FRANCIA ( LYON DOS MEDALLAS MAS UNA DE ORO Y OTRA DE PLATA), Y EN SU COCLUSION EN DIFERENTES RANKING INTERNACIONALES PARECEN DAR LA RAZON A ESTE LEMA FAMILIAR. Y ES.