La bibliografía básica del Catedrático emérito:
CARLOS LASARTE ALVAREZ: Manual sobre protección de consumidores y usuarios, última edición, que es décimosegunda 2021. (Editorial Dykinson) 978-84-1377-481-7
Es el texto recomendado para la asignatura de Derecho del Consumo en el Grado de Derecho y en el Grado de Ciencias Jurídicas y Administraciones Públicas uned alvarez palenzuela manual protección consumidores y usuario